現(xiàn)如今各行各業(yè)越來越用到烘干房設(shè)備,比如食品、果蔬、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品等的加工處理,那么針對不同的物料,烘干房設(shè)備要怎樣選擇,選擇用哪種烘干房設(shè)備烘干更合適呢?
選擇一款合適的烘干房設(shè)備需要綜合考慮好以下幾個方面的因素:
一、溫度:必須依據(jù)產(chǎn)品特性來設(shè)定烘干溫度(根據(jù)需要采用冷風(fēng)還是熱風(fēng)風(fēng)干產(chǎn)品),而采用什么熱源(如煤、天然氣、蒸汽、電加熱、清潔能源空氣能熱泵干燥機(jī)等)關(guān)乎到烘干成本,并要兼顧到環(huán)保要求,采用的熱源熱量大小關(guān)乎到升溫的速度(升溫太慢會影響產(chǎn)品品質(zhì));
二、風(fēng)量:烘干房里面合理的風(fēng)量,可以使烘干房內(nèi)無溫、濕度死角,使產(chǎn)品干燥的更均勻、更快,從而使產(chǎn)品品質(zhì)更好;
三、濕度:排濕(冷風(fēng)采用的是閉式脫水,而熱風(fēng)采用的是開式排濕,在此統(tǒng)一稱呼為排濕)的目的是為了干燥產(chǎn)品,什么時間排濕, 怎么排濕決定產(chǎn)品的品質(zhì),再就是如何更經(jīng)濟(jì)有效的排濕,達(dá)到節(jié)能效果(從熱烘干房排出去的濕氣都是帶著高溫?zé)崃康?,如何回收這部分熱量是節(jié)能的重點(diǎn));
四、烘干方式:根據(jù)物料的特性和用戶的場地等因素,可選擇掛架、撐鉤、網(wǎng)盤等烘干方式,考慮烘干房內(nèi)氣流的通暢,保證物料干燥的均勻性;
五、烘干工藝:使用符合產(chǎn)品特性的烘干工藝,是加工好產(chǎn)品的關(guān)鍵,這個需要根據(jù)烘干產(chǎn)品的特性,再加上長時間的經(jīng)驗積累才能得到。
西部大旗有著多年的烘干經(jīng)驗,對各行業(yè)各類產(chǎn)品的烘干工藝要求,有著深刻的認(rèn)識,腌臘制品、中藥材、農(nóng)副果蔬等各類產(chǎn)品都有著成熟的烘干工藝參數(shù),有專門的技術(shù)人員進(jìn)行對接,雙向交流溝通,確保設(shè)計的烘干房設(shè)備能夠烘干出滿意的產(chǎn)品。
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